To “Atermono Boutique Resort” είναι ένα διώροφο ξενοδοχείο πολυτελείας, πέντε αστέρων που βρίσκεται στον Πλατανιά Ρεθύμνου. Η μελέτη και ο σχεδιασμός έγιναν με τέτοιο τρόπο ώστε τα περισσότερα δωμάτια να έχουν ιδιωτική πισίνα. Η ιδιαιτερότητα αυτής της ξενοδοχειακής μονάδας είναι οτι η κύρια πισίνα βρίσκεται στο δώμα του κτηρίου. Τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν είναι γήινα (ξύλο, πέτρα και τσιμέντο) ώστε να δώσουν μια φυσική αίσθηση, απολύτα εναρμονισμένη με το περιβάλλον.